ALKOLLÜ İÇECEKLER DİAGRAMI

 

BİRA

Ale

  Acı, hafif, sert, mat açık, düşük alkollü
Lager   Standart, delüx, diabaetik, düşük alkollü
Stout   Acı / tatlı
 
ŞARAP Sofra   Ülke,bölge,bağbozumu köpüklü /duru, renk, tat
Sertleştirilmiş Sherry

Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso

 

Port

Lal, esmer, beyaz, bağbozumu, yaşını gösteren
 

Madeira

Sercial, Verdelho, Malmsey, Bual
  Diğerleri Marsala, Sherry& Port Type, Vins Doux Naturel
Aromalandırılmış  

Ülke, renk, tatlı/sek, baskın aromalı

 

ALKOLLER

(SIPITIS)

 

Vodka  

Üretildiği ülke, tadı, kokusu

Cin

London Dry

Üretildiği ülke, tadı, kokusu

Diğerleri

Plymouth, Hollanda ve diğerleri

Rom

 

Üretildiği ülke, tadı, kokusu

Viski İskoç

Malt,tek,su,dağlık bölge, karışım, standart/deluxe

İrlanda

Malt, karışım, saf damıtık

Amerikan

Eyalet, bourbon, mısır ve çavdar viskisi, ekşi ezme, karışım, düz

Kanada

Karışmış

Diğerleri

Japon

Brandy

Cognac

Standart 3 yıldız,VS, VSOP, iyi Şampanya, XO

Armagnac

Standart,VSOP, Bas Armagnac

Diğerleri

Ülke, Marc, Grappa, Aguerdente

Diğerleri

 

Pisco, Slivotiz,Eau de vie, Tekila, Schnapps

 

LİKÖRLER

Brandy

 

Meyve, turunçgil, bitki, fasulye & tohum, çiçek & yaprak ve çeşitli

Diğerleri

 
       
DİĞERLERİ    

Elma şarabı, acımtıraklar, şarap soğutucuları, cynar, pineau des charentes,