TÜRKİYE BARMENLER DERNEĞİ’nin KURULUŞUNDAN İTİBAREN TÜRKİYE ve DÜNYA ÇAPINDA GERÇEKLEŞTİRDİĞİ FAALİYETLER  

1.      J&B Scotch Whisky’nin katkısıyla Türkiye I. J&B Koşusu 3 Ekim 1993’ de İstanbul’da gerçekleştirildi.  

2.      Uludağ Kayak Merkezi Gezisi: Barmenlerin  ve Bar personelin yoğun ve stresli iş ortamından biraz olsun uzaklaşmalarını sağlamak ve aralarında iş diyaloğunu arttırmak amacıyla düzenlenmiştir. Johnnie Walker Scotch Whisky’nin katkısıyla 14 Şubat 1994’de gerçekleştirildi.  

3.      Türkiye I. Kokteyl Yarışması 03 Nisan 1994’de Swissotel’de gerçekleştirildi. Yılmat, Yetaş ve Transhil A.Ş. katkılarıyla düzenlendi.  

4.      Barmenler Derneği yayın organı olarak SHAKER adlı bir dergi çıkartıldı. Üyelerimize sektördeki yenilikleri ve bilgi aktarımını gerçekleştirmek amacıyla çıkarılan dergi hakkında tüm üye ve ilgili sektör kuruluşlarından çok olumlu eleştiriler alındı.

5.      Doluca Şaraplarının bağ alanları ve şarap evi 18 Eylül 1994’de gezildi. Dernek üyelerinin, şarabın yapımı ve tadımı hakkında bilgi vermek amacıyla Doluca Şarapları A.Ş. katkılarıyla gerçekleştirilmiştir.  

6.      Türkiye II. J&B Koşusu 02 Ekim 1994’de J&B Scotch Whisky katkılarıyla gerçekleştirilmiştir.  

7.      Tuborg Bira Fabrikası Gezisi 23-24 Ekim 1994 tarihleri arasında İzmir’de gerçekleştirilmiştir.Dernek üyelerine bira yapımı hakkında bilgi vemek amacıyla Tuborg A.Ş. katkılarıyla düzenlenmiştir.  

8.      Türkiye I. Barmenler ve Barmeidler arası Go -kart yarışması sportif faliyetler doğrultusunda Cutty Sark Scotch Whisky katkılarıyla 13 Kasım 1994’te düzenlenmiştir.  

9.      Tüyap IX. Hotel Restaurant Ekipmanları Fuarına katılım 18-22 Kasım tarihleri arasında İstanbul’da Düzenlenen fuarda 100 m2 bir standta fuarı gezen kişilere görsel ve işitsel eğitim veren derneğimiz Kültür eski Bakanımız Sayın Timuçin SAVAŞ tarafından da taktirle karşılanmıştır.  

10.  Aralık 1994 tarihinde I. Beefeater Cin Kokteyl yarışması Barmen ve Barmeidlerin yaratıcılıklarını ortaya çıkarmak ve bilgi alışverişinde bulunmak amacıyla Çırağan Sarayında gerçekleştirildi.  

11.  Türkiye II. Kokteyl yarışması 9 Nisan 1995 tarihinde Hyatt Regency İstanbul’da gerçekleştirildi.  

12.  I.B.A.’ya (Uluslararası Barmenler Derneği) 21-26  Eylül 1995 tarihinde Kanada’nın Toronto şehrinde düzenlenen 44. I.B.A. toplantısına katılarak tüm üye ülkelerin oylarını alarak IBA’ya üye olmuş, uluslararası mesleki bu toplantıda ülkemizi en iyi şekilde temsil etmiş ve ülke tanıtımına katkıda bulunmuştur. Toplantı sonrasında düzenlenen Uluslararası Kokteyl yarışmasına katılıp toplam 50 yarışmacı arasında kurucu üyemiz Zeynel KARAKUŞ 10. olarak ülkemizi başarı ile temsil etmiştir.  

13.  Türkiye III. J&B Koşusu 08 Ekim 1995’de J&B Scotch Whisky katkılarıyla gerçekleştirilmiştir.  

14.  Tuborg II. Bira Fabrikası Gezisi 22-34 Ekim 1995 tarihleri arasında İzmir’de gerçekleştirilmiştir.Dernek üyelerine bira yapımı hakkında bilgi vemek amacıyla Tuborg A.Ş. katkılarıyla düzenlenmiştir.  

15.  Türkiye I. Barmen Show yarışması 16 Kasım 1995 tarihinde J&B Scotch Whisky katkılarıyla Andromeda Disco İstanbul’da gerçekleştirildi.  

16.  Türkiye II. Barmenler ve Barmeidler arası Go -kart yarışması sportif faliyetler doğrultusunda Cutty Sark Scotch Whisky katkılarıyla 18 Kasım 1995’te düzenlenmiştir.  

17.  Hogasco 2. Uluslararası Otel, Gastronomi Araç ve Gereçleri Fuarına katılım 22 - 26 Kasım 1995 tarihleri arasında İstanbul’da Düzenlenen fuarda 100 m2 bir standta fuarı gezen kişilere görsel ve işitsel eğitim veren derneğimiz ziyaretçiler tarafından takdirle karşılanmıştır.

18.  Jose Cuervo Especial Margarita Kokteyl yarışması 24 Mart 1996 tarihinde Parksa Hilton Otelinde    İstanbul elemesi, 31 Mart 1996 tarihinde İzmir Hilton Otelinde İzmir elemesi, 07 Nisan 1996 tarihinde Ankara Hilton Otelinde Ankara elemesi yapılarak finale kalanlar 14 Nisan 1996 tarihinde İstanbul Hilton Otelinde final yarışması yapılmıştır.

19.  Türkiye III. Kokteyl yarışması 05 Mayıs 1996 tarihinde Silivri Klassis Otel’de 28 değişik iş yerinden, 34 Barmen ve 7 Barmaid olmak üzere toplam 41 yarışmacının 68 adet kokteyl ile katılımıyla gerçekleştirildi.  

20.  TBD II. Dı Saronno Amaretto Kokteyl Yarışması 29 Eylül 1996 tarihinde Çırağan Sarayında 22 barmen ve barmaid'in katılımıyla gerçekleştirildi.  

21.  TBD 9-13  Ekim 1996 tarihinde Japonya’nın Tokyo şehrinde düzenlenen 44. olağan I.B.A. toplantısı ve ICC kokteyl yarışmasına katılarak Bar Ladies kokteyl yarışmasında TBD üyesi Özlem EKMEN arkadaşımız Midnight Motion isimli kokteyli ile Dünya 1.liği, pre-dinner dalında ise TBD üyesi Hakan ÇALCI arkadaşımız Emerald Eye isimli kokteyli ile  dünya 2.si  olarak ev sahibi Japonya'nın ardından takım olarak dünya 2. olmuştur. TBD bu başarısı ile ülkemizi en iyi şekilde temsil etmiş ve ülke tanıtımına katkıda bulunmuştur.  

22.  Türkiye IV. J&B Koşusu 13 Ekim 1996’da J&B Scotch Whisky katkılarıyla gerçekleştirilmiştir.  

23.  Türkiye II. Barmen Show yarışması 31 Ekim 1996 tarihinde J&B Scotch Whisky katkılarıyla Andromeda Disco İstanbul’da gerçekleştirildi.  

24.  TBD 7-9  Kasım 1996 tarihinde Malta'da yapılan Dı Saronno Amaretto Akdeniz  kokteyl yarışmasına katılarak ülkemizi en iyi şekilde temsil etmiş ve ülke tanıtımına katkıda bulunmuştur.  

25.  Türkiye IV. Kokteyl yarışması 13 Nisan 1997 tarihinde Sherlock Holmes Bar'da 25 değişik iş yerinden, 30 Barmen ve 2 Barmaid olmak üzere toplam 32 yarışmacının katılımıyla I.B.A. kuralları doğrultusunda pre-dinner kategorisinde gerçekleştirildi.  

26.  Türkiye 13-25 Temmuz 1997 tarihinde IBA John Whyte eğitim kursuna katıldı  

27.  Türkiye V. J&B Koşusu 5 Ekim 1997’de J&B Scotch Whisky katkılarıyla gerçekleştirilmiştir.  

28.  TBD 22-26 Ekim 1997 tarihleri arasında Beylikdüzü Tüyap kongre ve fuar merkezinde düzenlenen TUSİD’ 97 fuarına katıldı.  

29.  Türkiye III. Barmen Show yarışması 23 Ekim 1996 tarihinde J&B Scotch Whisky katkılarıyla Andromeda Disco İstanbul’da gerçekleştirildi.  

30.  TBD 22-27  Kasım 1997 tarihinde Çek Cumhuriyeti'nin Karlovy Vary şehrinde düzenlenen 46. olağan I.B.A. toplantısı ve ICC pre-dinner (yemek öncesi) kokteyl yarışmasına katılarak ülkemizi en iyi şekilde temsil etmiş ve ülke tanıtımına katkıda bulunmuştur.TBD dereceye girememesine rağmen tüm I.B.A. üyelerinin büyük beğenisini kazanmıştır.  

31.  Türkiye Barmenler Derneği 21 Aralık 1997 tarihinde Swissotel The Bosphorus'da 5. Yaş gününü kutlamıştır.  

32.  Dünya Bankası finansal desteğinde, İş ve İşçi Bulma Kurumu’nun Genel Koordinatörlüğünde 12-14 Şubat 1998 tarihleri arasında Ankarada gerçekleştirilen Meslek Standartları Komisyonu Meslek Analiz çalışmalarına katılarak Barmenlik mesleğinin standardının hazırlanmasını sağlamıştır.  

33.  Türkiye Barmenler Derneği 5 –10 Mart 1998 tarihleri arasında Marmaris’te Pineta otelinde düzenlenen Güney Ege Otel araç ve gereçleri fuarı kapsamında Güney Ege Altın Shaker Kokteyl yarışması adı altında Bodrum, Marmaris, Fethiye’den toplam 32 yarışmacının katılımıyla Long-drink kategorisinde düzenlemiştir.  

34.  Türkiye V. Kokteyl yarışması 29 Nisan 1998 tarihinde İstanbul Dedeman Oteli Balo Salonunda 38 değişik iş yerinden, 50 Barmen ve 4 Barmaid olmak üzere toplam 54 yarışmacının katılımıyla I.B.A. kuralları doğrultusunda after-dinner kategorisinde gerçekleştirildi.  

35.  TBD   3-8 Kasım 1998 tarihinde Portekiz’in Lizbon şehrinde düzenlenen 47. olağan I.B.A. toplantısı ve ICC after-dinner (yemek öncesi) kokteyl yarışmasına katılarak ülkemizi en iyi şekilde temsil etmiş ve ülke tanıtımına katkıda bulunmuştur.TBD dereceye girememesine rağmen tüm I.B.A. üyelerinin büyük beğenisini kazanmıştır

36.  İstanbul Divan Oteli’nde 14 Ekim 1998 günü Bols Kokteyl yarışmasını gerçekleştirdi.

37.  J&B Barmen Show yarışmasını 15 Aralık 1998 tarihinde Clup Millenium’da gerçekleştirdi.  

38.  Türkiye VI. Kokteyl yarışması 4 Nisan 1999 tarihinde İstanbul Topkapı Eresin Oteli Balo Salonunda 30 değişik iş yerinden, Barmen ve  Barmaid olmak üzere toplam 38 yarışmacının katılımıyla I.B.A. kuralları doğrultusunda long drink kategorisinde gerçekleştirildi.  

39.  Cutty Sark Barmen Show yarışmasını 30 Mayıs 1999 tarihinde İstanbul Hilton Oteli’nde gerçekleştirdi.  

40.  TBD   29 Eylül 3 Ekim 1999 tarihinde İsveç’in Goteburg şehrinde düzenlenen 48. olağan I.B.A. toplantısı ve ICC long drink  kokteyl yarışmasına katılarak ülkemizi en iyi şekilde temsil etmiş ve ülke tanıtımına katkıda bulunmuştur.TBD dereceye girememesine rağmen tüm I.B.A. üyelerinin büyük beğenisini kazanmıştır  

41.  Türkiye VII. Kokteyl yarışması 05 Mart 2000 tarihinde Grand Hotel Haliç’te Balo Salonunda 28 değişik iş yerinden, 26 Barmen ve 2 Barmaid olmak üzere toplam 28 yarışmacının katılımıyla I.B.A. kuralları doğrultusunda pre-dinner kategorisinde gerçekleştirildi.  

42.  TBD 1. Barmen Gösteri yarışmasını 16 Nisan 2000 tarihinde The Marmara Oteli’nde gerçekleştirdi.  

43.  TBD   6-10 Kasım 2000 tarihinde Singapur’da düzenlenen 49. olağan I.B.A. toplantısı ve ICC pre-dinner kokteyl yarışmasına ve ICC 1.Barmen gösteri yarışmasına katılarak ülkemizi en iyi şekilde temsil etmiş ve ülke tanıtımına katkıda bulunmuştur. ICC 1.Barmen gösteri yarışmasında Levent Yılmaz arkadaşımız dünya 3. olarak I.B.A. üyelerinin büyük beğenisini kazanmıştır.  

44.  Türkiye VIII. Kokteyl yarışması 15 Nisan 2001 tarihinde Swiss The Bosphorus’ta Balo Salonunda 24 değişik iş yerinden, Barmen ve Barmaid olmak üzere toplam 26 yarışmacının katılımıyla I.B.A. kuralları doğrultusunda pre-dinner kategorisinde gerçekleştirildi.  

45.  TBD 21-25 Kasım 2001 tarihinde Birezilya Rio De Jenerio’da düzenlenen 50. olağan I.B.A. toplantısı ve ICC after-dinner kokteyl yarışmasına katılarak ülkemizi en iyi şekilde temsil etmiş ve ülke tanıtımına katkıda bulunmuştur.  

46.  Türkiye 9. Kokteyl yarışması 05 Mayıs 2002 tarihinde Swiss The Bosphorus’ta Balo Salonunda 20 değişik iş yerinden, Barmen ve Barmaid olmak üzere toplam 26 yarışmacının katılımıyla I.B.A. kuralları doğrultusunda Long drink kategorisinde gerçekleştirildi.  

47.  IBA Eğitim kitabı tercüme edildi ve TBD üyelerine eğitim verilebilecek hale geldi.  

48.  Beefeater Gin Barmenler yarışması 15 Eylül 2002 tarihinde 15 Barmen’in katılımı ile İstanbul Swiss The Bosphorus’ta Ürün Bilgisi,Yaratıcılık, Yenilik ve Kişilik, Hızlı karıştırabilme ve Serbest Stil dalında olmak üzere 4 dalda yapıldı.  

49.  TBD 18-222 Ekim 2002 tarihinde Slovenya’da düzenlenen 51. olağan I.B.A. toplantısı ve ICC  kokteyl yarışmasına katılarak ülkemizi en iyi şekilde temsil etmiş ve ülke tanıtımına katkıda bulunmuştur.  

50.  Finlandia Vodka Kokteyl yarışması 27 Ekim 2002 Pazar günü saat 09:00’da İstanbul SWISSOTEL THE BOSPHORUS Champanya Rose salonunda Türkiye çapında 22 yarışmacının katılımı ile pre-dinner, after-dinner ve long drink dallarında yapıldı.  

51.  TBD 10. Yıl kulamaları 24 Şubat 2003 tarihinde Türkiye genelinde 400 kişilik üyelerimizin katılımı ile Kalamış Murphy’s Dance Bar’da kutlandı.  

52.  The Famous Grouse Barmen Show yarışması İstanbul SWISSOTEL THE BOSPHORUS Champanya Rose salonunda 19 Şubat 2003 tarihinde Türkiye çapında 11 Barmen’in katılımı ile gerçekleşti.  

53.  Türkiye 10. Kokteyl yarışması 20 Nisan 2003 tarihinde Swiss The Bosphorus’ta 24 değişik iş yerinden, Barmen ve Barmaid olmak üzere toplam 30 yarışmacının katılımıyla I.B.A. kuralları doğrultusunda pre-dinner kategorisinde gerçekleştirildi.  

54. Bacardi & Martini Grand Prix Open Classic ve Free Style dalında 20 Nisan 2003 tarihinde Swiss The Bosphorus'ta gerçekleştirildi.

55.  TBD Kurucu üyeleri ve Onur Kurulu üyelerine 5 Mayıs 2003 tarihinde İstanbul Mövenpick Hotel Azur restoranda bir yemek verildi. Yemek sonrası TBD Kurucu üyeleri ve Onur Kurulu üyelerine derneğe katkılarından dolayı birer plaket verildi.  

56.  İtalyada 4 Temmuz 2003 tarihinde yapılan Bacardi & Martini Grand Prix Open Classic dalında Swiss The Bosphorus’tan Güven YERLİKAYA Dünya 4. oldu, Free Style dalında Levent YILMAZ ise Dünya Şampiyonu olarak ülkemizi en iyi şekilde temsil ettiler.  

57.  Tetrapak ile 10 Temmuz 2003 tarihinde İzmir-Çeşme Sheraton Otelinde, 12 Temmuz 2003 tarihinde Bodrum Kervansaray Otelinde 14 Temmuz 2003 tarihinde Antalya Sheraton Otelinde ve 14 Ağustos 2003 tarihinde İstanbul Swissotel’de Türkiye Kokteyl yarışması düzenlendi.  

58.  Finlandia Vodka Kokteyl yarışması 15 Ekim 2003 Pazar günü saat 09:00’da İstanbul SWISSOTEL THE BOSPHORUS Champanya Rose salonunda Türkiye çapında 25 yarışmacının katılımı ile pre-dinner, after-dinner ve long drink dallarında yapıldı  

59.  TBD 18-23 Ekim 2003 tarihinde İspanya’nın Sevilla şehrinde düzenlenen olağan I.B.A. toplantısı ve ICC  kokteyl yarışmasına katılarak ülkemizi en iyi şekilde temsil etmiş ve ülke tanıtımına katkıda bulunmuştur.  

60.  Gordon’s Gin ile Kokteyl yarışması 07 Ocak 2004 Çarşamba günü saat 09:00’da İstanbul SWISSOTEL THE BOSPHORUS Champanya Rose salonunda Türkiye çapında 43 yarışmacının katılımı ile pre-dinner, after-dinner ve long drink dallarında yapıldı.  

61.  Türkiye 11. Kokteyl yarışması 05 Nisan 2004 tarihinde Mövenpick Hotel İstanbul’da 15 değişik iş yerinden, Barmen ve Barmaid olmak üzere toplam 27 yarışmacının katılımıyla I.B.A. kuralları doğrultusunda pre-dinner kategorisinde gerçekleştirildi.  

62.  Bacardi Martini Grand Prix kokteyl yarılması 05 Aralık 2004 Pazar günü saat 09:00’da İstanbul SWISSOTEL THE BOSPHORUS Champanya Rose salonunda Türkiye çapında  yarışmacıların katılımı ile Open Classic 28 Yaş altı, Open Classic 28 Yaş üstü ve  Passiz Prix 28 Yaş altı olmak üzere üç değişik dalda yapıldı.  

63.  Finlandia Vodka Kokteyl yarışması 19 Aralık 2004 Pazar günü saat 09:00’da Mövenpick Hotel İstanbul’da Türkiye çapında 34 yarışmacının katılımı ile pre-dinner, after-dinner ve long drink dallarında yapıldı.